超スピーディー！我が家の定番にくじゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、ニンジンはレンジで柔らかくしておく。それぞれ5分、2分ぐらい。

2. 2

   フライパンにサラダ油とごま油、目分量でいいので、同量１：１で流し入れる。
   
   ここからはスピード勝負です！！

3. 3

   玉ねぎと鶏ミンチを同時に炒め、鶏ミンチに火が通ったら、ジャガイモとニンジンを投入。
   入れると同時に味付け。目分量でいいので、砂糖と醤油を１：１の割合で振りかけ混ぜ合わせる。

4. 4

   混ぜながら砂糖醤油が全体に行き渡りなじんだら出来上がり。