デラウェアのデコレーションプチケーキレシピ・作り方

Name: デラウェアのデコレーションプチケーキ
Total time: 1 h
Yield: ６
Ingredients: Ⓢスポンジ; たまご ２個; 砂糖 60g; 薄力粉 ６０ｇ; サラダ油 １０ｃｃ; デコレーション; 生クリーム ２００ｃｃ; 砂糖 ２０ｇ; デラウェア １房; シロップ; 水 大匙１; 砂糖 大匙半分

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約1時間
300円前後

vivavii

デラウェアの季節に・・・小さな粒に合わせて小さなケーキを焼きました。プチプチ粒々に。

材料（６人分）

Ⓢスポンジ

たまご: ２個

砂糖: 60g

薄力粉: ６０ｇ

サラダ油: １０ｃｃ

デコレーション

生クリーム: ２００ｃｃ

砂糖: ２０ｇ

デラウェア: １房

シロップ

水: 大匙１

砂糖: 大匙半分

作り方

1

共立てで卵に砂糖を加えながら湯せんにかけながら泡立てたら、ふるった小麦粉を混ぜ、サラダ油をそこから混ぜます。
マフィン型に流し入れたら、余熱したオーブンに１８０度で２０分。
2

２枚にスライスしたら、レンジでチンして溶かし合わせたシロップを表面と間に塗ります。
3

生クリームに砂糖を加えて泡立てたら、デコレーションします。６個６種のいろんなデコをお楽しみください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダ油をバター大匙１＋牛乳大匙１に置き替えても。

きっかけ

ぶどうの季節に・・・プチデコの方が可愛いかと思って。

公開日：2011/02/23

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このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。