野菜巻き焼きおにぎり(^^) レシピ・作り方
材料(4個人分)
- おにぎり用海苔
- 4枚
- 炊いた白ご飯
- お茶碗1
- 米油
- 大さじ2
- 焼肉のタレ
- 大さじ2
- ブロッコリー
- 5房程
- 人参
- 5センチ程
- すりごま
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは細かく刻み、人参はスライサーで細切りにします。ボウル2つにそれぞれ刻んだ野菜を入れ、油、白ご飯、焼肉のタレ、すりごまを加え混ぜ合わせます。
-
- 2
- 海苔を2枚ずつ並べ、混ぜたご飯を平たく2種類敷き詰めてくるりと巻きます。
-
- 3
- 180度のオ-ブンで20分焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
表面がパリパリなる位に焼くと美味しいです。
きっかけ
野菜もとれるご飯ものが作りたくて。
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