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豚肉と野菜たっぷり塩ラーメン♪ レシピ・作り方

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ミニー7015
野菜はあるもので良いです☆

材料(1人分)

塩ラーメン
1玉
添付のスープ
1袋
500ml
◎豚切り落とし肉
50g
◎おろし生姜
少々
★人参(千切り)
5㎝
★水菜(5センチに切る)
1株
★小松菜(5センチに切る)
1株
★榎茸(ほぐす)
1/5パック
胡麻油
少々
△塩、胡椒
少々
△おろしにんにく
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに胡麻油を入れ、◎を加えて中火で肉に火が通るまで炒める。
  2. 2
    1に★を加えてしんなりするまで炒めて、△を加えて混ぜる。
  3. 3
    鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れ、中火で3分煮て、スープを溶かし入れ、丼に入れる。
  4. 4
    3に2をのせて、完成です
  5. 5
    使用したマルちゃん正麺の旨塩味です。

おいしくなるコツ

野菜はあるもので良いです

きっかけ

ランチに

公開日:2022/04/11

関連情報

カテゴリ
塩ラーメン

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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