材料(3人分)
- インスタントコーヒー
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ2
- ☆ホットケーキミックス
- 80g
- ☆コーンスターチ
- 30g
- ☆サラダ油
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 牛乳を温め、インスタントコーヒーを溶かす。
☆を入れたボウルにインスタントコーヒーを入れてひとまとまりになるまでこねる。
-
- 2
-
- できるだけ薄く延ばす。
食べやすい大きさにカットする。
-
- 3
- 180℃のオーブンで10分焼く。
おいしくなるコツ
少し膨らむので薄く延ばしてもちょうどいい厚みになります。
きっかけ
おやつとして作りました。
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