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オクラとさつまいもの温サラダ(✿^‿^) レシピ・作り方

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びぷま
野菜の自然な甘みなど塩を少しまぶしただけで美味しく食べれます。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

カボチャ
6分の1個
オクラ
3本
さつまいも
2分の1本
きくらげ生
1枚
パプリカ
一個
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    カボチャは食べやすくスライスにし、さつまいもも一口大に切ります。オクラも半分にきり、きくらげ、パプリカは食べやすい大きさの千切りにします。
  2. 2
    蒸し器に1の野菜を入れ、塩をまぶし中火で蒸します。オクラ、パプリカ、きくらげは火が通ったら先に取り出します。
  3. 3
    カボチャ、さつまいもが柔らかくなれば出来上がり。

おいしくなるコツ

素材の味を美味しく食べるので、味は塩だけです。

きっかけ

色々な種類の野菜を、食べたくて。

公開日:2021/06/23

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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜

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