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ホームベーカリーで☆ハーフ食パン レシピ・作り方
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100円以下
ミルク白うさぎ
材料を調整して、ハーフサイズで食べやすい食パンを作りました☆ホームベーカリーで簡単に作れます。
材料(4人分)
強力粉
125g
無塩バター
7.5g
砂糖(今回はてんさい糖を使用)
大1/2
ハチミツ
大1/2
スキムミルク
大1/2
塩
小1/2
水
95ml
ドライイースト
小1/4
作り方
1
ベーカリー窯にドライイースト以外の材料を全て入れる。
※水は室温25℃以上の場合は、冷水を使う。
2
イースト投入口にドライイーストを入れて蓋を閉める。
通常通り、食パン(パン・ド・ミ)コースでセットして焼き上げる。
3
焼き上がったら釜からだして、粗熱を取って出来上がり☆
4
ハーフサイズなので、オーブントースターにも入りやすく、お子さんも食べやすい大きさです☆
5
色々なアレンジで何枚か食べたい時やハンバーガーなどにするのにも便利(o^^o)
厚切りにしても◎!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量をしっかり確認しながら入れていくのがポイント!
きっかけ
ベーカリーレシピ本の通常サイズだと大きすぎてしまうので、ハーフサイズを作ってみました。
公開日:2021/07/13
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ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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