材料（３～４人分）
- さつまいも
- １５０ｇ
- バナナ
- 1本
- サニーレタス
- 2枚
- ☆サラダ油
- 大さじ１
- ☆寿司酢
- 小さじ２
- ☆マヨネーズ
- 小さじ２
- ☆粒マスタード
- 小さじ１
- ☆さとう
- 小さじ/13
- ☆黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- さつまいもは厚さ1センチの輪切りにし、水にさらしアク抜きする
柔らかく茹で、一口大に切る
-
- 2
-
- ☆を混ぜ合わせてドレッシングを作る
-
- 3
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- 食べやすい大きさに切ったサニーレタスを皿に敷き、さつまいも、皮を剥いて輪切りにしたバナナを乗せる
２をかけていただく
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