ほうれん草ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で5分ゆでて水に取り、水気を絞る。

2. 2

   すり鉢に1を入れ、牛乳を少しづつ加えながらすりつぶす。

3. 3

   ホットケーキミックスと強力粉をボウルに入れ２を少しづつ加える。
   食品用ビニール手袋をしてこねる。
   生地がまとまらないようなら、大さじ1ずつ牛乳を足して様子を見てください。

4. 4

   ビー玉くらいの大きさに生地を丸める。

5. 5

   170℃のサラダ油で揚げて完成。