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にんじんのドーナッツ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ねこばっか
コロコロかわいい丸型のドーナッツです
材料(3人分)
にんじん
1/2本
牛乳
30㏄
ホットケーキミックス
100g
コーンスターチ
20g
強力粉
30g
サラダ油
1カップ
きなこ
大さじ3
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作り方
1
にんじんをすりおろし、牛乳と混ぜる。
2
ホットケーキミックス、コーンスターチ、強力粉をいれてひとまとまりになるまでこねる。
3
ビー玉くらいの大きさに丸める。
手にくっつくときは打ち粉(薄力粉分量外)をかけてください。
4
170℃のサラダ油できつね色に揚げる。
きなこをまぶす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黄な粉はなくてもいいですが、あったほうが美味しいです。
きっかけ
野菜を使ったおやつをいろいろ考えています。
公開日:2021/01/25
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