材料（１～２人分）
- 市販のお好み焼き粉
- ５０ｇ
- 水
- ７０ｃｃ
- 切り餅
- 1個
- キャベツ
- ５０ｇ
- 鶏むね肉
- ５０ｇ
- お好みソース
- 大さじ２
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 青のり
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- キャベツは千切りにする
鶏肉は一口大に薄切りにする
餅は薄くスライスする
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、鶏肉を入れて色が変わるまで炒め、取り出す
-
- 3
-
- ボウルにお好み焼き粉と水を混ぜ合わせる
-
- 4
-
- ３にキャベツと鶏肉、餅を入れて混ぜあわせる。
-
- 5
-
- フライパンに油をひき、４を入れて丸く広げる。
両面こんがりと焼いて皿に盛り付け、お好みソースとマヨネーズをかけ、青のりを振る
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