豆乳カスタードクリームレシピ・作り方

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シュークリームにぴったりな固めのカスタードクリームです！しかも豆乳でカロリーオフ♪

材料（2人分）

全卵: 1個

薄力粉: 25g

砂糖: 50g

豆乳: 200cc

バニラエッセンス: 少々

作り方

1

耐熱ボウルに材料全て入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
2

ラップをしてレンジ500wで2分加熱。
3

一度取り出し、全体を混ぜてさらに2分加熱。粘りが出るまで混ぜたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シュークリーム用に固めのカスタードを作りました。

公開日：2020/12/29

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カテゴリ: カスタードクリーム豆乳

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