レモンのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンの果肉を砂糖と小鍋に入れ半分の量になるまで煮詰める。

2. 2

   こめ油、薄力粉、豆乳と１をよく混ぜ合わせる。

3. 3

   できるだけ薄く延ばし、食べやすい大きさにカットする。
   170℃のオーブンで15分焼く。