カレーフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをよく洗い、串切りにして水にさらす。

2. 2

   薄力粉、片栗粉、カレー粉をまぶす。

3. 3

   180℃のサラダ油で４分揚げ、200℃の温度を上げ、1分揚げる。

4. 4

   熱いうちに塩をふる。