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簡単美味しいバスクチーズケーキ レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
ぺっころり
クリームチーズたっぷりのどっしりとしたチーズケーキが簡単に作れます!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
クリームチーズ
300g
卵
2個
生クリーム
200ml
薄力粉
大さじ2
砂糖
60g
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作り方
1
クリームチーズ、卵を常温に戻し、オーブンを220度に予熱しておきます
直径15センチのケーキ型にクッキングペーパーを敷いておきます
2
ボールにクリームチーズを入れ、柔らかくなるまでしっかり泡立て器で混ぜます
3
砂糖を加えさらに混ぜ、
溶き卵を3回に分けて混ぜます
4
ふるった薄力粉を混ぜます
最後に生クリームを少しずつ混ぜ入れます
5
型に生地を流し入れ、少し高いところから落とし空気を抜きます
6
予熱したオーブンで約45分焼きます
竹串を通して生地がつかなければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げすぎる時はアルミホイルを途中でかけて焼いてください
きっかけ
買って食べたバスクチーズケーキに納得がいかず、好みのを作ってみました
公開日:2020/11/30
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
ぺっころり
レポートはすぐに承認させていただきます♡
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/03 23:48
美味しくできました。 ありがとうございます♪
なのひし
関連カテゴリ
チーズ
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