「野菜とカルシウムたっぷり」のオープンサンドレシピ・作り方

Name: 「野菜とカルシウムたっぷり」のオープンサンド
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 食パン(5枚切り) 1枚; しそ 2枚; あみえび 中1; アーモンド 2; 大根の葉(塩ゆでしたもの) 大1; マヨネーズ(ノズルは) 2周分

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5分以内
100円以下

食治家(しょくじや)

「大根の葉」たっぷりのおいしいサンドです！

材料（1人分）

食パン(5枚切り): 1枚

しそ: 2枚

あみえび: 中1

アーモンド: 2

大根の葉(塩ゆでしたもの): 大1

マヨネーズ(ノズルは): 2周分

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作り方

1

■大根の葉-前日に塩ゆでした残り
●アーモンド-小さく切る
●油をひいていないフライパンに、
アーモンドとあみえびを入れ1分から煎り
2

●食パンを焼き、
マヨネーズを1周半のせる
3

●しそ、大根の葉、アーモンド、あみえびを盛りつける
●残りのマヨネーズをかけたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根の葉には塩味がついているため、おいしくいただけます。

きっかけ

大きな葉付き大根に出会えたため。おいしく有効活用しています。

公開日：2020/11/28

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食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしております〜【食で】心身とも健康な毎日を【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！上記ワードでご検索ください。