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簡単 鶏もも肉で照りたまチキントースト♪ レシピ・作り方

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レッドキャッツ
フライパンとオーブントースターで、簡単照りたまチキントースト♪
コーヒーに、とても合いました♪

材料(2人分)

鶏もも肉
唐揚げサイズで3つくらい
冷凍スライス玉ねぎ
20グラムくらい
昆布つゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
1個
塩胡椒
少々
バターやマーガリン
大さじ1くらい
食パン(8枚切り)
4枚
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を1センチ幅くらいに切ります。
  2. 2
    フライパンに、以下の①〜③を入れて炒めます。
    ①鶏もも肉
    ②冷凍スライス玉ねぎ
    ③昆布つゆ
    ④マヨネーズ
  3. 3
    上記2に火が通ったら、具材を取り出しておきます。
    (後でトーストに乗せて、挟みます)
  4. 4
    卵を混ぜておきます。
  5. 5
    上記3で、具材を取り出したら、フライパンを洗わないで、以下の①と②を加えて炒めてください。

    ①混ぜておいた卵
    ②塩胡椒
  6. 6
    食パンに、マーガリン又はバターを塗り、オーブントースターで、それぞれトーストしてください。
    (バターやマーガリンを塗らなくて、トーストするだけでもOKです。)
  7. 7
    食パンの上に、炒めた具材を、お好みで乗せて、上から、もう一枚のトーストを乗せて出来上がり♪

おいしくなるコツ

少し味が物足りない時は、材料外ですが、鶏もも肉を炒める時に醤油と、はちみつを加えるといい感じになります♪

きっかけ

カフェ風なトーストをコーヒーを飲みながら食べたくなって。

公開日:2020/11/05

関連情報

カテゴリ
食パンその他の惣菜パンその他の鶏肉簡単鶏肉料理

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レッドキャッツ 簡単に作れる料理を主に作っています♪ ★フライパンとキッチンバサミだけ。 ★電子レンジだけ。 ★オーブントースターだけ。

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