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ゴーヤとカリカリベーコンの冷奴 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
苦いけど夏を感じるゴーヤです
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

絹ごし豆腐
１５０ｇ
ゴーヤ
２０ｇ
ベーコン
１０ｇ
塩
少々
かつお醬油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンに細切りにしたベーコンを入れてカリッとなるまで炒める
  2. 2
    ゴーヤは種とワタを取り除き、軽く塩で揉んでから茹でる
    冷水で冷まし水気を絞る
  3. 3
    豆腐を皿に盛り付け、２と１を乗せ、カツオ醤油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/07/26
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関連情報

カテゴリ
冷奴

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/30 19:01
夏らしいゴーヤの冷奴♪ゴーヤ大好きなんで嬉しいレシピです(*´˘`*) カリカリベーコンが旨味アップで美味しかったです♡ごちそうさまでした♪
ここなっつん
ここなっつんさん、こんばんは♪ゴーヤお好きですか？喜んでいただけて嬉しいです(*^-^*)こちらこそ、素敵に作っていただきレポありがとうございました♡

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