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新玉ねぎとベビーリーフのミルクソース☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
お肉、お魚料理のソースに♪
材料(2人分)
新玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
ベビーリーフ
1/2袋
オリーブオイル
小さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1/2
牛乳
50ml
塩、粗挽き胡椒
少々
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作り方
1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、新玉ねぎを中火でしんなりするまで炒めて、コンソメを入れる。
2
1にベビーリーフを加えさっと炒めて、牛乳を加え少し煮詰めて、塩、胡椒で味を調える。
3
※(例)茹でたウインナーに出来上がったソースをかけました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベビーリーフが余ったので
公開日:2020/05/19
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関連情報
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新玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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