風邪のひきはじめに蜂蜜大根 レシピ・作り方

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kinako2020
私はいつも風邪かもと思ったら蜂蜜大根を作って飲みます。特に喉風邪にはオススメです。お湯で溶いて飲むので体もあったまって一石二鳥!

材料(5人分)

大根
2cm
蜂蜜
適量

作り方

  1. 1
    大根を5mm角に切ります。
  2. 2
    煮沸した瓶に1の角切り大根を入れ、大根がかぶる程度に蜂蜜を入れます。
  3. 3
    冷蔵庫で一晩置くと、大根から水分が出てきます。
    良く混ぜて完成。
  4. 4
    大さじ2程をカップに入れ、お湯を注いで飲みましょう。

おいしくなるコツ

紅茶に入れても美味しいです。 大根もそのまま食べれます。コリコリとした食感でくせになります。

きっかけ

コロナ禍でなかなか病院に行けないので、お家でできる自然療法に興味を持ちました。

公開日:2020/05/08

関連情報

カテゴリ
薬膳料理5分以内の簡単料理胃に優しい・消化に良い料理お疲れ気味の方紅茶

このレシピを作ったユーザ

kinako2020 ちいさな息子と夫と猫と暮らしています。 息子に野菜を食べてもらうため日々奮闘中。

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