カロリー控え目低脂肪レアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトはキッチンペーパーで一晩水を切る。

2. 2

   ゼラチンは水と合わせ溶かしておく。レモン汁も用意しておく。

3. 3

   低脂肪ホイップは砂糖を加え、角がたつまでしっかりホイップする。

4. 4

   カッテージチーズと水切りヨーグルトを合わせ、電動ミキサーでなめらかになるまで攪拌する。

5. 5

   ホイップクリームと4を合わせレモン汁、ゼラチンを加える。

6. 6

   冷蔵庫で2時間以上冷やす。
   固まったら器に盛って苺を飾って完成。