材料（１人分）
- パスタ
- ８０ｇ
- 厚揚げ
- 1/2枚（７０ｇ）
- 玉ねぎ
- ４０ｇ
- ピーマン
- １個
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- ☆ケチャップ
- 大さじ２強
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
玉ねぎは薄切りにする
ピーマンは細切りにする
-
- 2
-
- パスタは袋の指示通りに茹でる
-
- 3
-
- フライパンに油をひき、玉ねぎを入れて柔らかくなるまで炒める
-
- 4
-
- ピーマン、厚揚げを加え、さらに炒める
ピーマンが柔らかくなったらパスタと☆を入れて炒め合わせる
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