牛肉入りでメインになる！卵とトマトの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とマヨネーズを混ぜ、サラダ油をひいたフライパンでいり卵にする。

2. 2

   トマトは8等分にカットする。
   まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
   塩をふっておく。

3. 3

   牛肉をフライパンで焼き、皿に取り出して砂糖、酒、オイスターソースをまぶしておく

4. 4

   フライパンでトマトとまいたけを炒め、しんなりしたら、牛肉、卵を合わせて完成。