生地から手作りウインナーマヨパン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに◎を入れて混ぜ、★を加えて、2分捏ねて丸くまとめ、ラップを軽くかけて、レンジの発酵機能で30分1次発酵させる。

2. 2

   打ち粉をしたまな板に、1を取り出して、1/4に分け、細長い形にし、包丁で切り込みを入れる。

3. 3

   2の切り込みにウインナーをのせ、オーブンペーパーを敷いた天板にのせ、1.5倍の大きさになったらマヨネーズをかけて、190℃に予熱したオーブンで、12分程焼く。