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さつまいもと新玉ねぎの卵焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
さつまいも入りで優しい甘み。新玉ねぎを入れると柔らかくしっとり出来るのです～

材料（１～２人分）

たまご
2個
さつまいも（皮を剥いたもの）
６０ｇ
新玉ねぎ
３０ｇ
☆さとう
小さじ１
☆しょうゆ
小さじ1/3
☆塩
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    さつまいもはレンジで柔らかくし、粗めに刻む
  2. 2
    卵を溶き、１とみじん切りにした新玉ねぎと☆を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    卵焼き用フライパンに油を熱し、２の半量を入れる

    固まってきたら３つに折り畳み、残りの卵液を入れて同様に焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食用

公開日：2019/07/03
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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