ベビーリーフと人参と新玉ねぎとハム入りポテサラ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいもを半月切りにする
- 2個
- 人参を銀杏切りにする
- 1/4本
- きゅうりを小口切りにする
- 1/2本
- 塩
- 少々
- ★新玉ねぎをみじん切りにする
- 1/8個
- ★ベビーリーフ
- 1/4袋
- ★ロースハムを角切りにする
- 2枚
- ★マヨネーズ
- 大さじ2
- ★胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもと人参を柔らかくなるまで茹でて、水気を切って、フォーク等で軽く潰す。
-
- 2
- きゅうりに塩を振りかけて、軽く揉み、水気を絞る。
-
- 3
-
- ボウルに1と2と★を入れて混ぜる。
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