材料（１人分）
- たまご
- １個
- やきそば麺
- 1/2個
- たまねぎ
- ２０ｇ
- ウインナー
- １本
- ☆ケチャップ
- 大さじ１強
- ☆顆粒コンソメ
- ひとつまみ
- ☆こしょう
- 少々
- ケチャップ
- 小さじ２
- ドライパセリ
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切りにする
ウインナーは斜め薄切りにする
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、１を入れ、しんなりするまで炒める
-
- 3
-
- 麺と水少々（分量外）を加えて、ほぐしながら炒め、☆で味付けする
いったん取り出す
-
- 4
-
- フライパンを綺麗にし、サラダ油をひく
溶いた卵を入れて広げ、３を乗せて包む
皿に盛り、ケチャップをかけパセリを振る
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