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【青じそ】レンジで簡単ポテトサラダ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
青じそ風味でさっぱりしたポテトサラダです♪

材料(4人分)

じゃがいも(メークイーン)
2個
人参
1/3
きゅうり
1本
ひとつまみ
ロースハムを2㎝角に切る
4枚
リケンのノンオイル青じそ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは角切り、人参は小さめの銀杏切りにする。
  2. 2
    耐熱容器に1を入れラップをかけて600Wで5分レンジし、フォークで潰しておく。
  3. 3
    きゅうりを小口切りにし、塩を振りかけて揉み、水気を絞る。
  4. 4
    ボウルに2と3、ロースハム、リケンのノンオイル青じそとマヨネーズを加えて良く混ぜて、完成。
  5. 5
    リケンのノンオイル青じそを使いました。

きっかけ

簡単にポテトサラダを作りたくて。

公開日:2017/11/11

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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