材料（１人分）
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ２
- 米
- 2合
- 鮭（焼いてほぐしたもの）
- １５ｇ
- 焼き海苔
- 1/4枚
- カットワカメ
- 小さじ１
- かつおぶし
- ひとつまみ
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀
-
- 2
-
- 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
２合の目盛りまで水を入れ、プラス５０ｃｃの水を加えて３０分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
＊今回は上記の雑穀米１００ｇを使います
-
- 3
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- 鮭は骨があれば取り除く
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- 4
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- ２に細かく砕いたカットワカメとかつおぶし、塩を入れて混ぜ合わせる
-
- 5
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- ラップに４を乗せ、真ん中を窪ませ、３を乗せて握る
海苔で巻いて完成です
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