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かぼちゃとインゲン大豆のサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
かぼちゃが潰さずホクホクした食感を残しました。家でとれた柔らかインゲンをＩＮ(^o^)

材料（３人分）

かぼちゃ
正味３００ｇ
いんげん
５０ｇ
大豆の水煮
５０ｇ
レタス
１~２枚
☆マヨネーズ
大さじ３
☆辛子（チューブ）
４～５ｃｍ
☆寿司酢
小さじ１
☆こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはレンジで柔らかくし、一口大にカットする

    インゲンは筋をとって柔らかく茹で、３ｃｍに切る
  2. 2
    １の粗熱がとれたら、大豆の水煮と☆を入れて混ぜ合わせる

    レタスを敷いた皿に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2016/08/12
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダいんげん

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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