じゃがいもとパプリカひき肉のトマトカレー煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも
- ４００ｇ
- 豚ひき肉
- １５０ｇ
- たまねぎ
- １００ｇ
- 赤・黄パプリカ（韓国産）
- 各1/4個
- トマト
- 小１個（１００ｇ）
- 水
- １カップ
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ１
- ☆ケチャップ
- 大さじ２
- ☆カレールー
- １かけら（１８ｇ）
- ☆さとう
- 小さじ１
- ☆黒こしょう
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは皮をむき一口大に切る
玉ねぎ、パプリカはそれぞれ一口大に切る
-
- 2
-
- トマトは１ｃｍ角に切る
-
- 3
-
- テフロンのフライパンに豚ひき肉を入れ、パラパラになるまで炒める
じゃがいも、玉ねぎを加え、さっと炒め、水とトマトを加える
蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮る
-
- 4
-
- パプリカを加え、☆の調味料を入れる
トロミが出るまで煮たら火を止め、皿に盛ってパセリを飾る
-
- 5
-
- 韓国産パプリカ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません