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じゃがいもとベーコンの塩麹炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
シンプルな味付けですが塩麹とベーコンの旨みが効いてます。

材料（２人分）

じゃがいも
３個（２７０ｇ）
ベーコン
２枚
☆塩麹
小さじ１．５
☆黒こしょう
少々
☆ガーリックパウダー
少々
サラダ油
適量
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、１～１．５ｃｍ角の棒状に切り、レンジで柔らかくする。

    ベーコンは１ｃｍ幅に切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、ベーコン、じゃがいもの順に加えて軽く炒め、☆の調味料で味付けする。

    皿に盛りつけ、パセリの葉を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2016/05/05
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カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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