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ブロッコリーと鶏むね肉入りポテトサラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
じゃがいもを大きめに潰しホクホク感を出しました。野菜もゴロゴロ、食べごたえ十分です。
材料(3人分)
じゃがいも
3個(300g)
鶏むね肉
100g
ブロッコリー
80g
にんじん
30g
☆マヨネーズ
大さじ3
☆寿司酢
小さじ2
☆黒こしょう
少々
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作り方
1
じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いて粗めに潰す
2
ブロッコリーは柔らかく茹で、2cm大に切る
にんじんは銀杏切りにして柔らかく茹でる
鶏むね肉は茹でて食べやすい大きさに裂く。
3
1と2の粗熱がとれたら、ボウルに入れ☆の調味料で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので。
公開日:2015/12/09
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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