材料(5人分)
- 大豆粉でおいしいパンケーキミックス
- 20g
- 小麦粉
- 130g
- バター
- 80g
- 砂糖
- 70g
- 卵黄
- 1個
- 砂糖(まぶす用)
- 適量
作り方
-
- 1
- バターを常温に戻す
-
- 2
- 1に砂糖と卵黄を加えて、クリーム状になるまで混ぜる
-
- 3
-
- 2に大豆粉と小麦粉を加えて、混ぜる
-
- 4
- 3をひとかたまりにして棒状にする
-
- 5
- 4を冷蔵庫で20分休ませる
-
- 6
- 5の周りに砂糖をまぶす
-
- 7
- 6を7mm程度に輪切りにする
-
- 8
- 180度のオーブンでで25分焼く
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