材料（１人分）
- お好み焼き粉
- ５０ｇ
- たまご
- Lサイズ1/2個
- 水
- ６０～７０ｃｃ
- 玉ねぎ
- ４０ｇ
- にんじん
- ２０ｇ
- 竹輪
- 小１本
- 揚げ玉
- ５ｇ
- お好みソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- かつおぶし
- ふたつまみ
- 青海苔
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切りにする
人参は千切りにする
竹輪は薄い輪切にする
-
- 2
-
- ボウルにお好み焼き粉と卵、水を入れて混ぜ合わせ、１と揚げ玉を加えて、さっくり混ぜる
-
- 3
-
- 熱したフライパン（20ｃｍ使用）に油をひき、２を流し入れる
両面こんがりと焼き、皿に盛り、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青海苔をかける