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ざっくり焼きチョコ レシピ・作り方
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Pulcherrima
簡単、手間なしで外はカリッ、中はザクザクの焼きチョコです。
材料(2人分)
ミルクチョコレート
40g
ビターチョコレート
50g
A:薄力粉
大さじ2
A:片栗粉
大さじ2
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作り方
1
オーブントースターの天板を取り出し、クッキングシートを敷いておく。オーブントースターは予熱する。
2
ミルクチョコレートは粗く刻み、耐熱容器に入れてラップをせずにレンジで40秒加熱してよく混ぜる。(溶け残りがあるようなら様子を見つつ再加熱する。)
3
2にAを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。8等分づつスプーンでとり、1の天板に広げてのせ、トースターで4分焼き、冷ます。
4
ビターチョコレートを粗く刻み、耐熱容器に入れラップをせずにレンジで1分加熱して溶かし、よく混ぜる。3をくぐらせてクッキングシートの上に並べ冷蔵庫で冷やしつつ固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
3で焦げそうなときは途中でアルミ箔をかぶせる。仕上げにココアパウダーをふってもGood!
きっかけ
バレンタインの手抜きプレゼント第2弾。手抜きでも味は保証します。
公開日:2014/03/23
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このレシピを作ったユーザ
Pulcherrima
はじめまして、こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。 もともと料理は好きなのですが、現在3歳児の育児まっさかり。手間のかかる幼児を抱えて料理にかけられる時間はとても限られています。いかに手抜きでおいしいものを作るか、日々の模索の成果をご紹介できればと思います。
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