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かぶとキャベツの浅漬け レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
２種類のキャベツを使ってみました。

材料（３～４人分）

かぶ
大１個（正味１８０ｇ）
キャベツ
５０ｇ
紫キャベツ
５０ｇ
塩
小さじ１
だしの素
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    かぶは皮をむき、縦半分に切り、５ミリ程度の薄切りにする

    キャベツ、紫キャベツは一口大のざく切りにする
  2. 2
    ビニール袋に１と塩、だしの素を入れ、調味料が全体に馴染むように、フリフリし、空気を抜いて口を縛る

    冷蔵庫で２時間程度つけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので。

公開日：2013/10/30
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カテゴリ
かぶキャベツ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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