黒ゴマクッキー（マクロビ寄り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごまが粒のままだと混ざりにくいので、ごま塩は、全体に刻むかすっておく。

2. 2

   粉系の材料をまず混ぜて、全体がまとまったら油をくわえてさらに混ぜる

3. 3

   さらに豆乳を混ぜて、まとめる。混ぜすぎないで、適当にまとめればOK

4. 4

   オーブントースターの天板に合わせてオーブンシートをカット。
   紙のうえで麺棒で伸ばして好きな形にカット。

5. 5

   170度のオーブントースターで25～30分焼く。
   端に焼き色がついてきたら出来上がり。
   冷めるまで、天板にのせたまま、予熱も利用。