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エビ入りポテトサラダサンド レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
エビがぷりぷりでした。

材料（１人分）

食パン（６枚切り）
１枚
じゃがいも
小１個
むき海老
３０ｇ
ハム
１枚
粉パセリ
少々
プチトマト
３個
☆マヨネーズ
大さじ２．５
☆S＆B本生きざみわさび
１～２ｃｍ
☆塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    むきえびは背ワタを取り、熱湯で４０秒茹でる

    ２～３等分に切る
  2. 2
    じゃがいもは皮を剥き、レンジで柔らかくなるまで加熱し熱いうちに潰す

    じゃがいもが冷めたら、１cm角に切ったハム、むきえび、パセリを入れ、☆の調味料で和える
  3. 3
    食パンの厚みを半分に切り、２を挟み、耳を切り落とす

    食べやすい大きさに切り、皿に盛る
    トマトを添える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハムとパンが賞味期限だったので。

公開日：2013/09/16
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関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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