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煮豚入り☆ゆで卵とじゃがいものサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ゴロゴロじゃがいも、食べ応えあります

材料（２人分）

じゃがいも
正味１００ｇ
煮豚
４０ｇ
ゆで卵
1個
☆マヨネーズ
大さじ１．５～２
☆S＆B本生きざみわさび
小さじ1/3
☆塩・こしょう
少々
水菜
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむき、小さめの一口大に切り、水にさらす

    レンジで柔らかくなるまで加熱する（５００ｗで約3分）
  2. 2
    ゆで卵はくし形に切ってからさらに2等分に切る
  3. 3
    煮豚は1.5センチ角に切る
  4. 4
    ボウルにじゃがいも（冷ましたもの）ゆで卵、煮豚を入れ、☆で和える

    皿に盛り、彩りに水菜を乗せる
  5. 5
    レシピID: 1330007374

    煮豚を使いました
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮豚が余ったので。

公開日：2013/09/05
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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