HBで。サクサクシュガーのオレンジブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーカリー釜にドライイーストとオレンジピール、成形用材料以外の物を全て入れる。
   
   イースト投入口にドライイーストを入れる。

2. 2

   食パンコースで途中具材投入ありを選んでスタートする。

3. 3

   ブザーが鳴ったらオレンジピールを入れて再スタートする。

4. 4

   焼き上がり４５分前になったら、パンの上部に溶き卵を薄く塗り、グラニュー糖をかける。
   さらにその上にバターを乗せる。

5. 5

   焼き上がったら、そのまま２～３分置いて、底を持ちながら斜めに滑らせるように取り出す。

6. 6

   揚げ網の上で粗熱を取ったら出来上がり。