材料（１人分）
- パスタ
- １００ｇ
- 小松菜
- ７０ｇ
- 新たまねぎ
- ４０ｇ
- フランクフルト
- 小１本（３０ｇ）
- にんにく
- １かけ
- ☆ケチャップ
- 大さじ３強
- ☆中濃ソース
- 小さじ２
- ☆塩・こしょう
- 少々
- ☆コンソメ顆粒
- ひとつまみ
- バターまたはサラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- パスタは規定時間ゆでる
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- 2
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- 小松菜はラップで包み、レンジで１分（５００Ｗ）加熱、冷水に取り、水気を絞る
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- 3
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- 新玉ねぎは薄切りにする
フランクフルトは縦に４等分にし、斜め切りにする
にんにくは粗みじん切りにする
小松菜は３センチに切る
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- 4
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- フライパンにバター（またはサラダ油）とにんにくを入れ、弱火で加熱し、香りが出てきたら、フランクフルト、玉ねぎの順で炒める
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- 5
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- 玉ねぎが透明になったら、パスタを加え、☆の調味料で味付けする
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- 6
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- 最後に小松菜を加えて混ぜ合わせる
皿に盛り出来上がり
きっかけ
小松菜が黄色くなりかけてたので、早く消費したかった。