レタスの塩やきそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむき、縦半分に切って薄切り、レタスは洗い一口大に手でちぎっておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせ、玉ねぎがしんなりしたら麺を加えてさらに炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら鶏がらスープの素を加えてまぜ、火を止める直前にレタスを加えて軽く炒め合わせる。

4. 4

   塩で味を調え、皿に盛ってから粗挽き黒コショウを好みで振っていただく。