いももちの小豆がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはレンジで柔らかくなるまで加熱する。
   
   熱いうちに潰し片栗粉を加えてよくこねてまとめる。

2. 2

   １を3等分にしてから小判型に成型し、フライパンに並べ、弾力が出るまで弱火で両面焼く。

3. 3

   皿に盛り、小豆缶をかけて出来上がり。