ホットケーキミックスで小豆のカリカリおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスと水を混ぜてまとめる。

2. 2

   まな板に打ち粉を振り、１を４等分にしたものを平たく伸ばす。
   
   茹で小豆を真ん中において包む。

3. 3

   閉じた方をフライパンの下にしておき、キツネ色の焼き色がついたら裏返す。
   
   蓋をして弱火で５～６分焼いて出来上がり。