海苔餅入りお好み焼き（醤油味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海苔餅は1㎝角に切る。
   
   硬い場合は、少しレンジで加熱して切る。

2. 2

   お好み焼き粉、卵、水を混ぜたところに、１の餅と干しエビを加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、２を流し入れ、平らに伸ばす。
   
   表面がこんがり焼けたら、裏返し、蓋をして中まで火を通す。
   
   ★の調味料を上からかけ、一度裏返す。

4. 4

   食べやすい大きさに切り、皿に盛る。
   
   かつおぶし、マヨネーズをかけて出来上がり。