じゃがいもとコーンのコンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし水気を切る。
   
   玉ねぎは一口大に切る。

2. 2

   ベーコンは1.5センチ幅に切る。

3. 3

   鍋にサラダ油をひき、ベーコン、たまねぎ、じゃがいもの順で炒める。

4. 4

   ★とコーン缶を加え、蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまでコトコト10分～15分煮る。

5. 5

   塩、黒こしょうで味を整える。
   
   皿に盛り、パセリを振ってできあがり。