ナスの冷製スパ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
さっつん４６４９
和の季節のナスと洋のスパをドッキングさせてさっぱりと頂けるものを考えてみましたぁ☆
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

スパゲッティーの麺
１００ｇ
サラダ油
適量
なす
小さめ１～２本
きざみのり
適量
にんにく（チューブに入ってる物）
適量
めんつゆの素
大さじ３杯
みりん
大さじ１杯
さとう
小さじ１杯
スパゲッティーを茹でる水
２ℓ
塩（麺をゆでるときに使う）
小さじ１杯
マヨネーズ（お好みで）
適量

作り方

  1. 1
    スパゲッティーの麺を2
    ℓの水を入れた沸騰した鍋に入れて茹でます。
    茹で上がったらザルにあげて冷水で麺を洗っておきます。
  2. 2
    ナスを食べやすい大きさに切っておきます。温めたフライパンにサラダ油を引いてにんにくとナスを入れて炒めます。しんなり炒めたらめんつゆの素とさとうとみりんを入れてよーくからめます。
  3. 3
    先ほどザルにあげておいた麺をお皿に盛り、お好みでマヨネーズを麺にからめて炒めたナスを乗せて仕上げにきざみのりをかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺にマヨネーズをからめると全体的にまろやかになります。マヨネーズが苦手な方は入れなくてもさっぱりとした味で楽しめます。

きっかけ

スパゲッティーが好きで季節のナスがたくさん余っていたので何か美味しいレシピを作ろうと思って考えてみました。

公開日：2012/09/07
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
冷製パスタ

このレシピを作ったユーザ

さっつん４６４９ はじめまして☆手作りが大好きな主婦です☆簡単で美味しいレシピを紹介して行きたいと思います！

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/14 22:29
海苔たっぷりで(^o^) 美味しくいただきました。
M666
海苔いっぱいのナスのスパ美味しそうですね。作って頂きありがとうございます。

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

冷製パスタの人気ランキング

1位 トマトとツナの冷製パスタ
2位 かにのカッペリーニ
3位 コンビニ風＊豚しゃぶパスタサラダ
4位 柔らか豚しゃぶのさっぱり冷製パスタ
5位 素麺で冷製パスタ、トマトと大葉の和風カッペリーニ
6位 【夏にぴったり】ツナマヨと青じその冷製パスタ
7位 茹でて和えるだけ♪トマトとツナの冷製パスタ
8位 きゅうりとカニカマの☆サラスパ
9位 簡単！混ぜるだけ！ツナマヨパスタ
10位 生ハムとトマトの冷製パスタ☆生バジル香る本格派
冷製パスタのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

今こそ食べたい！「夏野菜の冷製パスタ」
香辛料で発汗を促す！「牛肉のカレー炒め」献立
ちょっぴりカフェ風♪「サーモンとアボカドの冷製パスタ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする