ほっこり和スイーツ★ほうじ茶プリン レシピ・作り方

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yukayuka5
抹茶、紅茶、コーヒーなどでアレンジできます！
子どもも大好き＆生クリームを使わないのでヘルシー♪
卵なしのプリンなので、卵アレルギーでも大丈夫★

材料（4人分）

牛乳
350cc
砂糖
大2～3
ほうじ茶ティーバック
3こ
ゼラチン
5g
水
大2

作り方

  1. 1
    ゼラチンを水でふやかしておく。
  2. 2
    鍋に牛乳を火にかけ、ティーバックを入れてゆっくりと煮出す。
  3. 3
    砂糖を入れてしっかり溶けたら、ゼラチンも入れてしっかり溶かす。
  4. 4
    器に分け入れて、冷やし固めたらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

仕上げに黒蜜などをかけてもよく合います。 お好みのお茶でアレンジしてください♪

きっかけ

シンプルな牛乳プリンのレシピをアレンジし、ほうじ茶プリンにしました。

公開日：2011/12/15
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関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
関連キーワード
プリン 茶 ゼラチン 牛乳
料理名
プリン

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