材料(2人分)
- じゃがいも
- 3コ
- たまねぎ
- 1コ
- コンビーフ
- 1缶
- クレイジーソルト
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもはいちょう切り。
タマネギは薄切りに。
-
- 2
- じゃがいもはラップして電子レンジで5分チンします。
-
- 3
- フライパンに油を熱し、コンビーフを炒めます。
クレイジーソルトで強めに味付け。
ブラックペッパーやしょう油を足してもおいしいです。
-
- 4
- タマネギを追加してさらに炒めます。
-
- 5
- たまねぎがしんなりしてきたら、レンジにかけたじゃがいもを入れて、全体にコンビーフが絡むように炒め合わせて出来上がり。
おいしくなるコツ
じゃがいもは、薄めのほうが出来上がりは早いですが、薄すぎると食感が物足りなくなります。
きっかけ
お酒と一緒に。
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